Die Kurtatscher Bordeaux-Winzer laden zur Blindverkostung
Wer nicht wagt, der nicht gewinnt. Das war wieder das Motto der vier Winzer aus Kurtatsch bei der vierten Auflage der Veranstaltung Cortaccia Rossa im Felsenkeller des Landweinguts Laimburg. Während die Südtiroler Weißweine schon seit Jahren im In- und Ausland geschätzt werden, wurde den Bordeauxweinen der Region bisher im Vergleich wenig Aufmerksamkeit zu Teil. Im Süden Südtirols, insbesondere rund um das Dorf Kurtatsch, gibt es jedoch Lagen mit idealen Anbaubedingungen für die Sorten Merlot, Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc.
Hervorzuheben sind hier jene vier Produzenten, die seit 2015 jedes Jahr (wenn möglich) die Veranstaltung Cortaccia Rossa organisieren. Eine blinde Vergleichsverkostung, um ihre "schweren" Rotweine vom Weinanbaugebiet Kurtatsch einer Jury angesehener Experten zu präsentieren und zu zeigen, dass sich diese mit renommierten Größen der internationalen Weinwelt auf Augenhöhe messen können. Es sind dies die Kellerei Kurtatsch, das Weingut Peter Dipoli, das Weingut Baron Widmann und das Weingut Tiefenbrunner.
Die Formel von Cortaccia Rossa blieb auch 2021 die bisherige: Blindverkostung, vier Flights, vier Weine, jedoch diesmal ohne Punkte-Wertung, 3 Jungweine und dazu (je blind im Flight) einen gereiften Jahrgang von den Südtiroler Weingütern.
Eine spannende und herausfordernde Verkostung mit folgenden persönlichen Favoriten:
Favorit Flight 1: Iugum 2015 von Peter Dipoli.
Kraftvoll und intensiv wie sein Macher. Dicht, elegant, lange.
Favorit Flight 2: Chateau L'Evangile 2018. Klassenbester überhaupt!
Egal ob gereift oder grad am Markt erschienen: dieser Wein hat mich noch nie enttäuscht.
Favorit Flight 3: Toren 2016 von Tiefenbrunner.
Dieser Wein besticht bereits seit seiner Markeinführung durch pure Eleganz.
Ein großer Cabernet Sauvignon!
Favorit Flight 4: Ein perfekt ausgewogener Auhof 2007 von Baron Widmann.
Prächtig und edel gereift, kann er es mit den großen Bordeaux dieser Welt aufnehmen.
Kurtatsch liegt im Süden Südtirols auf einem Hochplateau, welches das Etschtal im Westen begrenzt. Die Bordeaux-Sorten wurden bereits im 19. Jahrhundert in Kurtatsch eingeführt: die erste dokumentierte Pflanzung von Cabernet Sauvignon wurde von den örtlichen Winzern und Produzenten Otto Carli und Baron Widmann durchgeführt. Genau wie im übrigen Südtirol spielten diese Sorten jedoch lange Zeit nur eine untergeordnete Rolle. Das änderte sich erst ab Mitter der 1980er Jahre erhablich, als sich die gesamte Region der Qualitätsweinherstellung zuwandte.
Das Weinbaugebiet rund um das historische Weindorf Kurtatsch umfasst mehr als 305 Hektar. Die Weinberge reichen von 200 bis 900 m.ü.d.M., wobei die hohen Lagen vor allen den weißen Sorten vorbehalten sind. In den Hügellagen bis 350 Meter herrschen hingegen ausgezeichnete Anbaubedingungen für die anspruchsvollen Bordeauxsorten Merlot, Cabernet Franc und Cabernet Sauvignon. Die zum Teil sehr steilen und warmen Weinberge sind nach Osten, Süden und Süd-Osten ausgerichtet. Die tonhaltigen Böden in Kurtatsch eignen sich besonders für die Rebsorte Merlot, während die sandigen Schotterböden die ideale Grundlage für Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc darstellen. Man munkelt, dass zwischen den Zeilen sogar der eine oder andere Rebstock Petit Verdot steht (offiziell aber nicht deklarierbar, da diese Rebsorte - noch nicht - in der Südtiroler DOC Regelung zugelassen ist).
Etwa ein Drittel der 305 Hektar Anbaufläche in Kurtatsch erfüllen die notwendigen Voraussetzungen für den Anbau der Bordeauxsorten. Zurzeit sind weniger als die Hälfte mit diesen Rebsorten bestockt. Durch die bedeutenden Erfolge und das hohe Qualitätsniveau der Weine wird die Anbaufläche in den nächsten Jahren beträchtlich wachsen.
Hard Facts Cabernet und Merlot in Kurtatsch:
Cabernet Sauvignon 17 Hektar (2020)
Cabernet Franc 10,62 Hektar (2020)
Merlot 16,28 Hektar (2020)
Einmal mehr haben die Kurtatscher Bordeaux-Winzer gezeigt, dass sie sich vor niemandem verstecken müssen. Und was das Preis-Leistungs-Verhältnis betrifft, sind sie sowieso ganz vorne mit dabei!
