Cantina Tollo: Mo Montepulciano d’Abruzzo Riserva DOC 2019
Unbeschwert verkosten, ohne Schnickschnack und eine elendig lange Liste an technischen Details: Das ist unser Motto für die Rubrik „Wein der Woche“! Wir begeben uns auf die Suche nach spannenden Etiketten und machen Halt auf Weingütern, die für einzigartige Genusserlebnisse sorgen. Eine Reise durch wunderschöne Landschaften, atemberaubende Regionen und urige Kellergewölbe – und dabei immer einen guten Tropfen im Glas!
Mo Montepulciano d’Abruzzo Riserva DOC 2019 - Cantina Tollo
Das sagt Simon Staffler:
Wer trinkt denn heute noch Montepulciano? Ich. Am besten zu Spaghetti Aglio Olio Peperoncino. Glaubst Du nicht? Musst Du probieren. Und wer behauptet, dass Genossenschaftskellereien nur in Südtirol funktionieren, der sollte mal diesen Montepulciano d’Abruzzo kosten. Die Cantina Tollo ist zwar ein Koloss in dieser herrlichen mittelitalienischen Region, in der es noch viel zu entdecken gibt, doch die Genossen produzieren echt tolle Weine. Egal ob Passerina oder Pecorino, einen kraftvollen Cerasuolo oder, eben, diesen würzigen Montepulciano. Schmeckt nach dunkler Schokolade und Kirschen, bleibt lange stoffig zurück. Magst Du würziges Lammfleisch? Ich schon. Dazu passt er perfekt. Übrigens: Seit Jahren vom Gambero Rosso mit drei Gläsern ausgezeichnet: Verdient!
