Giodo: Brunello di Montalcino DOCG 2019
Unbeschwert verkosten, ohne Schnickschnack und eine elendig lange Liste an technischen Details: Das ist unser Motto für die Rubrik „Wein der Woche“! Wir begeben uns auf die Suche nach spannenden Etiketten und machen Halt auf Weingütern, die für einzigartige Genusserlebnisse sorgen. Eine Reise durch wunderschöne Landschaften, atemberaubende Regionen und urige Kellergewölbe – und dabei immer einen guten Tropfen im Glas!
Giodo: Brunello di Montalcino DOCG 2019
Das sagt Simon Staffler:
Carlo sagt immer, es gibt nur drei Regeln für ihn: Eleganz, Eleganz, Eleganz. Der Typ muss es ja wissen, macht er doch seit über 50 Jahren Sangiovese-Weine. Der Sangio-Flüsterer, haha. Mit Giodo (übrigens ein Akronym für die Anfangsbuchstaben seiner Eltern, Giovanna und Donatello) hat er sich einen Lebenstraum erfüllt und ein Boutique Weingut in Montalcino in bester Lage – mit besten Lagen, haha, schon wieder Wortspiel - errichtet. Zum Giodo-Projekt gehören auch wenige Hektar auf dem Ätna. Der 2019er Brunello ist einfach ein geiler Wein, der blind an einen großen Rotwein aus Burgund erinnert. Die Verwendung von Ganztrauben spielt hier eine große Rolle. Wieso du 140 € für diesen Wein ausgeben solltest? Weil Du die Nouvelle Vague des Brunello nicht verpassen und von Anfang an mit dabei sein willst!
