MASTERCLASSES
Geile Weine mit coolen Leuten verkosten! So lautet das Motto bei unseren Masterclasses. All unser Wissen über Regionen, Produzenten und Weine teilen wir liebend gern mit Euch! Und hey, es darf nicht nur gekostet, sondern auch ein bisschen getrunken werden. Fortbildung soll ja auch Spaß machen.
Die Termine 2021 werden so bald wie möglich bekannt gegeben. Gerne darf man sich schon mal dazu anmelden.
Barbera
Die am meisten angebaute Rebsorte des Piemonts. Wie sind die letzten Jahrgänge? Dazu auch einige gereifte Jahrgänge.
Barolo 2016
Ein phantastischer, klassischer Jahrgang im Piemont. Diese Weine werden uns noch in vielen Jahren Freude bereiten.
Barbaresco 2017
Der elegante Bruder des Barolo, der ein Jahr früher auf den Markt kommt. Die drei Lagenweine von Gaja, wer hat die schon mal alle nebeneinander verkostet? Hier gibt es die Gelegenheit!
Amarone Top
Der große und mächtige Wein aus dem Valpolicella. Eine Selektion der besten Produzenten mit Jahrgängen von 2016 bis 2009.
Brunello 2016
Alle Top-Weine dieses großartigen Jahrganges. Mit dabei auch zwei Falstaff-100-Punkte-Weine!
Brunello Riserva 2015
Die Riservas eines großartigen Jahrganges; schon jetzt zugänglich und offen: ein Fest!
Supertuscans
Die aktuellen Jahrgänge der großartigen Supertuscans aus den Hügeln des Chianti Classico und der angrenzenden Gebiete, die die Renaissance des italienischen Weines eingeleitet haben. Tignanello, Solaia, Flaccianello, Percarlo & Co.
Chianti Classico Gran Selezione
Die 2014 eingeführte Kategorie Chianti Classico Gran Selezione hat neuen Glanz in dieses traditionelle Anbaugebiet gebracht. Wir verkosten eine Auswahl der Besten der aktuellen Jahrgänge.
Sangiovese Top (Brunello/Gran Selezione/Toscana IGT)
Wie ist das nun? Ist Brunello besser als Chianti Classico Gran Selezione oder die berühmten Supertuscans? Lasst euch überraschen. Jedenfalls handelt es sich immer um sortenreine Sangiovese.
Küste Toskana (Ohne Bolgheri)
Auch außerhalb von Bolgheri gibt es an der Küste der Toskana großartige Weine. An diesem Abend verkosten wir sie. Redigaffi? Klar. Auch Monteverro, Duemani und Biserno sind mit dabei.
Kampanien/Basilicata/Kalabrien
Der volle Süden, das Reich der autochthonen Sorten. Eine Auswahl der besten Weiß- und Rotweine aus den drei Regionen.
Sizilien
Ein eigener Weinkontinent, mit einer Vielzahl spannender Weine. Selbstverständlich weißer Grillo und roter Nero d’Avola. Aber auch viel tolle Weine vom Hotspot Ätna.
Umbrien
Die Weine aus dem grünen Herz Italiens werden oft unterschätzt. Von Sagrantino di Montefalco, dem Tannin reichsten Wein der Welt, habe sicher schon viele gehört – aber noch wenige getrunken. Hier habt ihr Gelegenheit dazu. Zahnbürste nicht vergessen!
Friaul Weiß
Die Weißweine aus dem Friaul zählen zu den führenden in Italien. Spannende Sauvignons und Chardonnays, aber auch Friulano, Malvasia und Ribolla können beeindrucken.
Friaul Rot
Oft wenig beachtet, haben sich die Rotweine des Friaul in den vergangenen Jahren sehr gut einwickelt. Auch im Friaul wird es wärmer, das kommt den Roten zu gute.
Grappa & Schokolade
Rene Romen von 58Chocolate in Meran kreiert traumhafte Schokolade – from bean zu bar. Wir kombinieren dazu edle gereifte Grappas. Lasst euch überraschen!
Underdogs
Abseits der gängigen und angesagten Gebiete und Sorten stoßen wir immer wieder auf tolle Überraschungen. Ein Abend mit großartigen Weinen quer durch Italien.
Italien ganz in Weiß
Eine Reise durch Italien von Nord nach Süd und wieder zurück. Neben Stillweinen verkosten wir auch feine Schaumweine.
Südtirol Weiß
Hier gibt es die neuesten Jahrgänge der großartigen Weißweine Südtirols. Mit allem was Rang und Namen hat – und sehr rar ist.
Südtirol Rot
Dasselbe Programm wie oben – nur in Rot!
Masterclass Raritas
Masterclass mit Raritäten an besonderen Orten, in besonderen Restaurants (Ort und Zeit wird jeweils noch festgelegt).
Luciano Sandrone
Vertikale mit den drei großen Barolos: Cannubi Boschis/Aleste, Le Vigne und Tulin. Jahrgänge 2008 - 2016.
Tenuta di Biserno
Vertikalverkostung Tenuta di Biserno 2010 - 2018 und Pino di Biserno.
Bolgheri 2018
Sassicaia, Masseto, Ornellaia, Paleo, Tenuta Argentiera… alle großen Weine aus Bolgheri, Jahrgang 2018.
Ocio!
Soweit nicht anders angeführt, finden die Masterclasses in unseren Räumlichkeiten am Sitz der Wineline International statt. Beginn in der Regel um 20:00 Uhr, Ende gegen 23:00 Uhr. Verkostet werden 16 bis 18 Weine zu den angeführten Themen. Am Ende gibt’s auch was für den großen Hunger. Kosten: zwischen 90,00 und 140,00 Euro. Die Verkostungen in der Reihe „Masterclass Raritas“ finden in festzulegenden Restaurants statt und haben einen Sonderpreis.
Ihr könnt es nicht mehr bis zur nächsten Masterclass erwarten? Oder ihr wollt beginnen euch der Weinwelt zu nähern bzw. eure Verkostungsfähigkeit wieder zu entstauben? Zu lange auf dem Trockenen sitzen ist logisch auch blöd. Dann zieht euch unseren Kurs Faszination Wein auf Südtirol Kurse rein. Da gibt's auch jede Menge tolle andere Kurse.
